(1)高效率:將原酒常溫25°~23"經(jīng)過二級交流器交流連接過濾系統(tǒng)，使原酒保持穩(wěn)定在-8C左右接連過濾，到達了有用除濁作用，排除有機雜質(zhì)。每小時處理冷凍原酒10~20噸，可接連過濾原酒1噸以上。完成了冷凍過濾，接連規(guī)模化。

(2)耗電低:接連過濾200 m源酒，耗電能在2.3 kw/h~5.5 kw/ho節(jié)能 明顯，并隨著過濾量的增大，耗電能費用成本降低。(該機組主要耗能在工作準(zhǔn)備時間，準(zhǔn)備時間的能耗隨工作過濾量的增大而降低)。

(3)工藝簡便，易操作?？蛇x用電氣控制和智能型電腦控制二種方法。直接將原酒從罐中輸出冷卻?至過濾--體化操作完成。各項設(shè)備技術(shù)運行指標(biāo)和酒質(zhì)濁度指標(biāo)經(jīng)過視簡或測試儀反映，到達人工控制和電腦自動控制，功能穩(wěn)定牢靠。

(4)設(shè)備技術(shù)功能穩(wěn)定牢靠。我們研發(fā)生產(chǎn)的冷凍過濾機組，設(shè)備正常運行，不被損壞。該機組除制冷機需嚴厲保養(yǎng)之外，不易損壞，拆卸配修便利。